Os Sausage Rolls Energéticos Australianos são uma deliciosa opção de acompanhamento que combina a tradição da culinária australiana com os benefícios de uma dieta alcalina. Perfeitos para um almoço em família, esses enroladinhos são feitos com uma massa leve e...
Os Sausage Rolls Energéticos Australianos são uma deliciosa opção de acompanhamento que combina a tradição da culinária australiana com os benefícios de uma dieta alcalina. Perfeitos para um almoço em família, esses enroladinhos são feitos com uma massa leve e recheados com salsichas de alta qualidade, proporcionando um aumento de energia ideal para o dia a dia. A receita é fácil de preparar, tornando-a acessível até mesmo para iniciantes na cozinha.
1 colher de sopa de ervas finas (salsa, cebolinha, tomilho)
1 colher de sopa de mostarda dijon
1 ovo batido (para pincelar)
1 pacote de massa folhada (aproximadamente 400g)
300g de salsicha de frango ou peru
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Em uma tigela, misture as salsichas com a mostarda, as ervas, o sal e a pimenta.
Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada e corte em retângulos. Coloque uma colher da mistura de salsicha em uma extremidade e enrole, selando as bordas com o ovo batido.
Coloque os rolls em uma assadeira forrada com papel manteiga e pincele com o ovo batido. Asse por 20-25 minutos ou até que estejam dourados.