A Galinhada Cremosa da Vovó é uma receita tradicional brasileira que traz à mesa todo o sabor e aconchego da culinária caseira. Perfeita para um almoço em família, essa galinhada combina frango suculento com arroz cremoso, temperos frescos e um...
A Galinhada Cremosa da Vovó é uma receita tradicional brasileira que traz à mesa todo o sabor e aconchego da culinária caseira. Perfeita para um almoço em família, essa galinhada combina frango suculento com arroz cremoso, temperos frescos e um toque especial de amor. É uma refeição que agrada a todos, desde os mais jovens até os mais velhos, e que certamente se tornará uma favorita nas reuniões familiares.
Com uma textura cremosa e um aroma irresistível, essa receita é ideal para aqueles que desejam impressionar seus convidados com um prato saboroso e reconfortante. O preparo é simples, mas o resultado é de dar água na boca. A combinação de ingredientes frescos e o cozimento cuidadoso garantem um prato que é, ao mesmo tempo, nutritivo e delicioso.
Prepare-se para receber elogios e pedidos de receita! A Galinhada Cremosa da Vovó é mais do que um prato; é uma experiência que traz memórias afetivas e momentos especiais à mesa.
Em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango e cozinhe até que esteja dourado. Em seguida, acrescente o pimentão, a cenoura e o arroz, misturando bem.
Despeje o caldo de galinha, tempere com sal e pimenta e cozinhe em fogo baixo com a tampa por cerca de 20 minutos. Após esse tempo, adicione o creme de leite, misture e finalize com cheiro-verde.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
450
Proteinas
35g
Carboidratos
50g
Gorduras
15g
Acucar
2g
Colesterol
80mg
Fibra
3g
Sodio
600mg
Porcao
1 porção
Ingredientes que podem ser substituídos
Creme de leite por iogurte natural (opcional)
Caldo de galinha caseiro por caldo industrializado (opcional)
História da Receita
